Genere: Salutistico | Lingua: Italiano | Editore: Barilla Center for food & nutrition | 36 Pag.| 1.5 MB Descrizione: LA DIMENSIONE CULTURALE DEL CIBO, IL RAPPORTO CIBO-CULTURA NELLA VITA PRATICA, SPIRITUALE E SOCIALE, L’INFLUENZA DELLE TENDENZE SOCIO-CULTURALI SULL’ALIMENTAZIONE CONTEMPORANEA...